2012-06-28 Wypiek chleba

Każdy kto zna stare przepisy na chleb, ciasta, ciastka, bułki itp., wykonywane w regionie łowickim, może wziąć udział w konkursie organizowanym przez w Muzeum w Łowiczu.

Fot. Archiwum Muzeum w Łowiczu

1. Chleb wypieczony według starych przepisów

2. Plakat akcji "Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego"

Z upieczonym wyrobem (minimum jednym) i przepisem, według którego powstał, należy zgłosić się 6 lipca w godz. 8.00-13.00 do muzeum przy Starym Rynku 5/7. Tego dnia zbierze się komisja konkursowa oceniająca wypieki. 

Konkurs, odbywający się w ramach projektu Smak dzieciństwa "Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego" ma przypomnieć i spopularyzować zanikającą wiedzy i zwyczaje dotyczące tradycyjnego wyrobu i wypieku pieczywa w regionie łowickim oraz ocalić stare przepisy.

Przepisy na zwycięskie wypieki znajdą się w wydawnictwie podsumowującym projekt.

Na zwycięzców konkursu czekają atrakcyjne nagrody.

Regulamin konkursu jest dostępny na stronie http://www.muzeumlowicz.pl/aktualnosci/zobacz/125