2012-11-22 Sesja naukowa

Zakład Kultury Polskiej Instytutu Kulturoznawstwa UMCS oraz
Gminny Ośrodek Kultury w Borkach z/s w Woli Osowińskiej zapraszają na Siódmą Ogólnopolską Sesję Naukową "Wokół chleba",  Wola Osowińska, 1.12.2012r. Prosimy o potwierdzenie uczestnictwa.

Program sesji:

- Godz. 10.00 Otwarcie sesji

Prof. dr hab. Jan Adamowski – Chleb jako symbol kulturowy
Dr Anna Kaczan – Obraz ziarna pszenicy w polskiej kulturze ludowej

- 11.00-11.15 przerwa

- 11.15-12.15

mgr Magdalena Wójtowicz - Pieczywo w działaniach magicznych
mgr Katarzyna Kraczoń - Gesty i zachowania obrzędowe towarzyszące przygotowaniu i spożywaniu korowaja

12.15-12.30 przerwa

12.30 - 13.00 Zespół obrzędowy „Jarzębina” z Paszenek - Widowisko obrzędowe „Korowaj w Paszenkach”.

13.00-14.00

Dr Mariola Tymochowicz – Młyny i wiatraki z obszaru południowego Podlasia

Mgr Grzegorz Miliszkiewicz – Piekarnie miasteczkowe. Społeczno-ekonomiczne i techniczne aspekty wypieku pieczywa na Podlasiu południowym w I poł. XX w.

Ze względów organizacyjnych prosimy o telefoniczne potwierdzenie uczestnictwa w sesji do dnia 26.11.2012 (tel. 0-81 85 74 195).

Sesja odbędzie się w budynku Gminnego Ośrodka Kultury,
ul. Wesoła 29.

Sesja odbywa się przy wsparciu finansowym Województwa Lubelskiego i Powiatu Radzyńskiego.