2024-09-14 Z motyką na bulwy

W Muzeum-Kaszubskim Parku Etnograficznym, 14-15 września, od 9.00 do 16.00, impreza "Z motyką na bulwy". W programie m.in. wykopki kartofli, orka i bronowanie zagonów, degustacje potraw z ziemniaka, wyplatanie koszy, młócenie zboża, obróbka lnu i wełny. 

"Bulwa to hopt” /kartofel jest podstawową sprawą/ - pisał na pocz. XX w. założyciel muzeum Izydor Gulgowski. Ziemniak (łac. Solanum tuberosum) zadomowił się w pomorskim krajobrazie i jadłospisie w. XIX wieku i szybko stał się oprócz zbóż, nabiału, ryb i niewielkiej ilości mięsa, głównym składnikiem pożywienia mieszkańców wsi.

W programie: 

- wykopki, orka i bronowanie zagonów (przy chałupie z Nowego Barkoczyna nr 32)

- prezentacje i degustacja potraw z ziemniaka i topinambur

- pokaz pracy lokomobili parowe

- młócenie i „przewiewanie” zboża

- wyplatanie koszy z korzenia sosny

- gręplowanie i przędzenie wełny

- stoiska z produktami pochodzenia naturalnego i rękodziełem artystycznym