2016-08-08 Dzień Ziół

W najbliższą niedzielę 14 sierpnia w chorzowskim skansenie odbędzie się „Dzień Ziół”. Sierpień był miesiącem zbierania większości wykorzystywanych w domowym gospodarstwie ziół. Suszono je i przez cały rok wykorzystywano w kuchni do przyprawiania potraw oraz do leczenia domowników.

Fot. Archiwum muzeum

1. Dom zielarki

2. Warsztaty rozpoznawania ziół

Do śląskiej apteczki zbierano m.in. następujące zioła: kamelki (rumianek), krzyżowe ziela (dziurawiec), piełuń (piołun), łogon (krwawnica leśna), sadzek (starzec leśny), turant (wyżlin polny), wruczyca (wrotycz), krownik (krawawnik). 

Podczas prelekcji zdrowotnych w skansenie można będzie dowiedzieć się m.in. o leczeniu ziołami miażdżycy czy cholesterolu. Uczestnicy dowiedzą się skąd się wywodzi herbata i w jaki sposób należy ją zaparzyć, poznają jej też różne gatunki.

Przykładowo herbatka z kamelków czyli rumianków pomagała na bóle brzucha, zębów, gardła i płuc.

Na warsztatach zielarskich „jak wąchać, przetwarzać i jak rozpoznawać zioła” uczestnicy dowiedzą się jakich przypraw należy używać w kuchni i jak zioła wspomagają różnego rodzaju diety.

Na terenie skansenu będzie można obejrzeć  dawną aptekę znajdująca się w chałupie z Kaliny.

Na scenie wystąpi zespół Miliniorze.

Zobacz też:

Wysłuchaj zielarki

Co zrobić z pokrzywy

Zalety ziół

Szkoła ziół

Zioła w kuchni

Ogródek Sołtysa

Muzea i skanseny\Chorzów\Górnośląski Park Etnograficzny