2013-04-22 Majówka w Łowickiem

W długi weekend majowy (3 i 5 maja) w skansenie w Maurzycach odbędą się warsztaty popularyzujące region łowicki. Będzie można m.in. nauczyć się piec chleb według receptury regionalnej w tradycyjnym piecu chlebowym, który znajduje się na terenie muzeum.

Fot. Archiwum własne - skansen w Maurzycach

1. Wkładanie drewien do pieca

2. Rozpalanie pieca

3. Nagrzewanie pieca

4. Wkładanie ciasta

5. Brytfanki z chlebem i ciastem

6. Pani Zosia - prowadząca warsztaty - częstuje zwiedzających wypiekami

W zeszłym roku w skansenie przez całe lato odbywały się warsztaty piekarnicze. Cieszyły się ogromną popularnością, nie tylko dlatego, że zapach pieczonego chleba i ciasteczek rozchodził się w powietrzu i zwabiał zwiedzających.

Wciąż jest bowiem wiele osób zainteresowanych tym jak rozpalać tradycyjny piec chlebowy i jak upiec w nim chleb i ciasto. Dla dzieci uczestnictwo w rozpalaniu pieca jest ogromną frajdą. Z ciekawością przyglądają się, jak rozrabia się ciasto, jak nakłada się je do brytfanek, a potem wsuwa do nagrzanego pieca. Ileż jest radości, gdy po wyjęciu z pieca wypieków zaczyna się wspólne ucztowanie.

Piece chlebowe już bardzo rzadko można spotkać poza muzeum. Ale w niektórych wsiach jeszcze się zachowały. Wciąż się w nich wypieka chleb. Tak dobrego smakowo i zdrowego nie da się kupić w sklepie. Jest więc okazja, by spróbować tradycyjnych wypieków.

Muzeum przygotowało też lekcję o stroju łowickim połączoną z warsztatami plastycznymi. Stroje łowickie są nadal chętnie noszone w regionie podczas uroczystości kościelnych, państwowych, a także rodzinnych. W Łowickiem pielęgnuje się wciąż tradycję. Obok wycinanki łowickiej - pasiak i haft łowicki są najbardziej rozpoznawalnymi znakami tutejszej kultury.

Fot. Archiwum własne

Strój łowicki

Dawniej i obecnie