wiano.eu
YouTubeFacebook

2013-04-22 Majówka w Łowickiem

W długi weekend majowy (3 i 5 maja) w skansenie w Maurzycach odbędą się warsztaty popularyzujące region łowicki. Będzie można m.in. nauczyć się piec chleb według receptury regionalnej w tradycyjnym piecu chlebowym, który znajduje się na terenie muzeum.

 

Fot. Archiwum własne - skansen w Maurzycach

1. Wkładanie drewien do pieca

2. Rozpalanie pieca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Nagrzewanie pieca

4. Wkładanie ciasta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Brytfanki z chlebem i ciastem

6. Pani Zosia - prowadząca warsztaty - częstuje zwiedzających wypiekami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

W zeszłym roku w skansenie przez całe lato odbywały się warsztaty piekarnicze. Cieszyły się ogromną popularnością, nie tylko dlatego, że zapach pieczonego chleba i ciasteczek rozchodził się w powietrzu i zwabiał zwiedzających. 

 

Wciąż jest bowiem wiele osób zainteresowanych tym jak rozpalać tradycyjny piec chlebowy i jak upiec w nim chleb i ciasto. Dla dzieci uczestnictwo w rozpalaniu pieca jest ogromną frajdą. Z ciekawością przyglądają się, jak rozrabia się ciasto, jak nakłada się je do brytfanek, a potem wsuwa do nagrzanego pieca. Ileż jest radości, gdy po wyjęciu z pieca wypieków zaczyna się wspólne ucztowanie.


Piece chlebowe już bardzo rzadko można spotkać poza muzeum. Ale w niektórych wsiach jeszcze się zachowały. Wciąż się w nich wypieka chleb. Tak dobrego smakowo i zdrowego nie da się kupić w sklepie. Jest więc okazja, by spróbować tradycyjnych wypieków.


Muzeum przygotowało też lekcję o stroju łowickim połączoną z warsztatami plastycznymi. Stroje łowickie są nadal chętnie noszone w regionie podczas uroczystości kościelnych, państwowych, a także rodzinnych. W Łowickiem pielęgnuje się wciąż tradycję. Obok wycinanki łowickiej -  pasiak i haft łowicki są najbardziej rozpoznawalnymi znakami tutejszej kultury. 

 

Fot. Archiwum własne

Strój łowicki

Dawniej i obecnie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Muzeum zachęca także do nauki gwary łowickiej, a także do lekcji kaligrafii w wiejskiej szkole – tak jak to odbywało się prawie przed stu laty. 

 

Zobacz też:

Jak rozpalić piec http://wiano.eu/article/1888

Smak dzieciństwa http://wiano.eu/article/1879

Wesele Łowickie http://wiano.eu/article/1869

Gwara łowicka http://wiano.eu/article/1868

Skansen w Maurzycach http://wiano.eu/article/1823

Boże Ciało w Łowiczu http://wiano.eu/article/1716

Haft łowicki http://wiano.eu/article/1864

Haft łowicki http://wiano.eu/article/1727


 

MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263