wiano.eu
YouTubeFacebook

2015-04-11
Lukrowanie pierników
Piernik, dziś jedzony najczęściej w czasie Świąt Bożego Narodzenia, dawniej był codziennym gościem na polskim stole. Podawano go głównie jako przekąskę do wódki. Współcześnie to przysmaki przede wszystkimi dzieci, zwłaszcza te pięknie udekorowane lukrem.pic1
2015-03-06
Spotkania z tradycją
Z inicjatywy ośrodka kultury z małej miejscowości Borki k. Woli Osowińskiej co roku odbywają się Spotkania z Pieśnią i Tradycją Wielkopostną. Ideą przewodnią tegorocznego spotkania są słowa: „Wierzę w Ewangelię”.pic1
2011-04-22
Mazurek kurpiowski
Specjalnością wielkanocnych stołów są mazurki. Są to niskie pięknie dekorowane, prostokątne, bardzo słodkie placki – ozdabiane różnymi masami, lukrem, piankami, bakaliami. Oto przepis jednej z gospodyń z Kurpi.pic1
2011-04-06
Makaron z Rudnik
Dawniej gospodynie własnoręcznie przyrządzały makaron. Kupnego nie wypadało serwować na świąteczne stoły. Przygotowując kluski na Wielkanoc warto skorzystać z przepisu i rad mieszkanek z Rudnik (woj. śląskie).pic1
2011-04-03
Pierogi wielkanocne
Czy jedliście pierogi wielkanocne robione na 180 żółtkach? Dawniej takie podawano. To dopiero wyzwanie, aby przyrządzić je na wielkanocny stół.pic1
2011-03-23
Kumpia i kumpiak
Czas przygotowywać mięsa na wielkanocne stoły. Warto sięgnąć do przepisów regionalnych. Proponujemy dzisiaj kumpię wieprzową z komina. Podajemy także sposób wyrobu kumpiaka podlaskiego, który jest produktem podobnym, ale znacznie dłużej dojrzewa.pic1
2010-04-07
Sękacz
Sękacz, tradycyjne ciasto wielkanocne z Suwalszczyzny, co roku gości podczas świąt na stołach niemal każdego domu na pograniczu polsko-litewskim.pic1
MIEJSCE NA REKLAMĘ

Artykuły polecane

Najczęœciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeżone
Tworzenie stron Webton.pl