Pobierz MP3
- Kolęda Hej w dzien narodzenia
Kolędy Podkarpacia czytaj - Starej babie młodego się zachciało
- Opowieść O czarnoksiężniku i trzech dziewicach
Konkurs na pamiątkę czytaj
Festiwal Czango czytaj- Kujawiak od Bachorzy
Od Kujaw po Bałtyk czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2011-06-10Grzyby Zdzisia
- Wkrótce rozpocznie się sezon na grzyby. Proponujemy zatem przepis Grzyby Zdzisia przywieziony przez z nas z Podlasia. Grzybki można serwować zamiast grzybów w occie, na zimno lub na ciepło. Doskonały dodatek na weselne i inne okazjonalne przyjęcia.
- 2011-03-23Kumpia i kumpiak
- Czas przygotowywać mięsa na wielkanocne stoły. Warto sięgnąć do przepisów regionalnych. Proponujemy dzisiaj kumpię wieprzową z komina. Podajemy także sposób wyrobu kumpiaka podlaskiego, który jest produktem podobnym, ale znacznie dłużej dojrzewa.
- 2011-03-14Makowiec z Podlasia
- Makowiec z Ejszeryszek został wpisany 10 marca na listę produktów regionalnych województwa podlaskiego. Makowce piekło się w tych okolicach od bardzo dawna. Sposób ich przyrządzania był bardzo prosty.
- 2011-02-28Potrawy z ziemniaków
- Polacy długo brzydzili się kartoflami, mieli je za szkodliwe dla zdrowia. Uważali ziemniaka za chleb nędzarzy. Mimo takiego nastawienia do jego uprawy, ziemniaki rozpowszechniły się w naszej kuchni w XIX wieku w latach głodu.
- 2010-12-09Potrawy Wigilijne
- Do tradycyjnych potraw ludowych, podawanych w Wigilię, należały m.in. barszcz z buraków, zupa grzybowa, siemieniatka, bigos postny, kasza jaglana ze śliwkami suszonymi, kluski pszenne z makiem, kisiel z owsa, kutia oraz piernik , jabłka i orzechy.
- 2010-03-22Jak zrobić bliny
- Podczas "Smacznych Warsztatów" w Białostockim Muzeum Wsi w Osowiczach uczestnicy uczyli się - pod okiem utytułowanej szefowej kuchni - wykonywać m.in. tradycyjne bliny.
- 2009-12-30Wypieki na Sylwestra
- Na ostatnią noc roku na wsi pieczono stosy bochniaków i szczodraków - małych chlebków i bułeczek, fafernuchy i "nowe latka". Była to noc wróżb, psotów i kawałów. Huczne bale sylwestrowe urządzali w mieście tylko najbogatsi.
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )