Pobierz MP3
- Starej babie młodego się zachciało
- Kujawiak od Bachorzy
Od Kujaw po Bałtyk czytaj - Piosenka dziecięca Sikoreczka pstra
Konkurs na pamiątkę czytaj
Festiwal Czango czytaj
Festiwal Czango czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2022-07-03Co niedzielę...
- Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej organizuje 3 lipca 2022 r. imprezę pt. Co niedzielę w zagrodzie, podczas której będzie prezentowane rodzime rzemiosło oraz sztuka ludowa, także kulinarna.
- 2014-07-24Słowińskie wafle
- Kaszuby. Niecodziennym przysmakiem Słowińców były drożdżowe wafle pieczone w żeliwnej wafelnicy. Można ich również dzisiaj posmakować. W Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach podczas imprez folklorystycznych wypieka się takie wafle.
- 2014-02-12Jak robiono melasę
- Dawniej w gospodarstwach pomorskich za pomocą prasy do wyciskania soku robiono z buraków melasę do słodzenia napojów i potraw. Przyjrzeliśmy się temu urządzeniu w skansenie w Klukach. Oj! Jakże się trzeba było napracować, aby mieć słodziutką herbatkę.
- 2014-02-03Chleb słowiński
- Potrawy pomorskie. Chleb według recepty pani Schimanke jest wypiekany w Muzeum Wsi Słowińskiej od 1993 r. Piecze się go z żytniej mąki z dodatkiem gotowanych kartofli. Podczas imprez plenerowych można przyjrzeć się wypiekowi chleba w zabytkowym piecu.
- 2014-02-02Zupa brukwianka
- Kuchnia pomorska. Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach zaprezentowało dawne potrawy Słowińców. Dużą atrakcją imprezy była zupa brukwianka, gotowana na kuchni ogniowej w jednej z chat skansenu. Jest to prosta potrawa, gotowana na wędzonej gęsi i warzywach.
- 2011-11-04Gęsia okrasa
- Gęsina na św. Marcina – to akcja, organizowana po raz trzeci, która ma przypomnieć najlepsze polskie tradycje. Obecność gęsiny na polskich stołach sięga XVII wieku. By włączyć się w tę akcję, proponujemy Gęsią okrasę i Półgęsek.
- 2011-07-04Grzyby w zalewie
- Mamy obecnie sezon na grzyby, warto więc przypomnieć sobie w jaki sposób suszyć je i przechowywać. Potem służyć nam będą jako dodatki do wielu potraw, np. do zup, sosów czy jajecznicy. Polecamy też Grzyby w słonej zalewie i Grzyby z szyszką.
- 2010-12-09Potrawy Wigilijne
- Do tradycyjnych potraw ludowych, podawanych w Wigilię, należały m.in. barszcz z buraków, zupa grzybowa, siemieniatka, bigos postny, kasza jaglana ze śliwkami suszonymi, kluski pszenne z makiem, kisiel z owsa, kutia oraz piernik , jabłka i orzechy.
- 2010-02-17Dania popielcowe
- W Małopolsce w środę Popielcową jadano żur, a na Pomorzu grochówkę ze śledziem. Pieczono też niezbyt smaczny placek zwany korowajem lub popielnikiem.
- 2009-12-14Dania wigilijne
- Co roku w grudniu jest organizowany w Starym Polu przegląd kulinarnych tradycji Powiśla, Kociewia i Kaszub. Na imprezie pod nazwą „Pomorski Stół Bożonarodzeniowy” swoje umiejętności prezentują koła gospodyń wiejskich z całego województwa.komentarzy: 1Czytaj dalej
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 ) - Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )