wiano.eu
YouTubeFacebook
2011-10-30
Prażonka
Stryk, prażonka, kociołek, duszonka, czyli pieczonka jest doskonale znana na Śląsku i w Wielkopolsce. Ze względu na sposób przyrządzenia i walory smakowe zyskuje popularność również w innych regionach Polski.pic1
2011-09-21
Dzień Kartofla
Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie organizuje 25 września „Dzień Kartofla”. Można będzie popróbować takich przysmaków jak: prażonki, zupy kartoflanej, a przy ognisku samodzielnie usmażyć jabłka i ziemniaki.pic1
2011-07-12
Miodówka
Na jeden dzień tj. 17 lipca Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze w Ochli zamieni się w krainę miodu, wina i chleba. Będzie można posmakować najlepszych gatunków win, miodu i pojeść tradycyjnie wypiekanego chleba. Podajemy przepis na Miodówkę.pic1
2011-04-06
Makaron z Rudnik
Dawniej gospodynie własnoręcznie przyrządzały makaron. Kupnego nie wypadało serwować na świąteczne stoły. Przygotowując kluski na Wielkanoc warto skorzystać z przepisu i rad mieszkanek z Rudnik (woj. śląskie).pic1
2011-03-15
Chuda jewa
"Chuda jewa" to kremowa dość gęsta zupa z widocznymi kawałkami boczku, ziemniaków i zielonego kopru, przygotowywana na wsiach Śląska Cieszyńskiego. Polewka została wpisana na listę produktów regionalnych woj. śląskiego.pic1
2011-03-14
Brukiew czyli kwaki
Brukiew była ważnym składnikiem pożywienia ludu. Potem wyparta została przez ziemniaka. Tylko na Podbeskidziu nadal się ją spożywa. Teraz ma szansę powrócić na polskie stoły, bo wpisano ją na listę produktów regionalnych.pic1
2010-12-09
Potrawy Wigilijne
Do tradycyjnych potraw ludowych, podawanych w Wigilię, należały m.in. barszcz z buraków, zupa grzybowa, siemieniatka, bigos postny, kasza jaglana ze śliwkami suszonymi, kluski pszenne z makiem, kisiel z owsa, kutia oraz piernik , jabłka i orzechy.pic1
2010-10-01
Jak odróżnić miód
W Muzeum Wsi Opolskiej odbędą się 3 października XVI Jesienne Targi Sztuki Ludowej oraz Targi pszczelarskie. Warto poszukać miodów popielowskich i rudnickich wpisanych na listę produktów regionalnych.pic1
2010-09-28
Żymloki i krupnioki
Tradycyjne potrawy śląskie m.in. żymloki i krupnioki będzie można kupić i popróbować w czasie imprezy plenerowej „Od żymloka do krupnioka”, organizowanej 3 października przez skansen w Chorzowie.
komentarzy: 1Czytaj dalej
pic1
2010-09-20
Prażonka z kociołka
Wielu dań z ziemniaka m.in. placków smażonych na blasze, prażonek z kociołka, zupy ziemniaczanej czy kartofli z ogniska będzie można popróbować w chorzowskim skansenie 26 września podczas imprezy plenerowej „Dzień kartofla”.pic1
[<<<] [ 1 | 2 | 3 ] [>>>]
MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263