wiano.eu
YouTubeFacebook
2013-10-01
Szkoła ziół
Zwolennicy medycyny ludowej zachęcają nas do zbierania ziół i do parzenia herbatek zielnych. Ale najpierw trzeba nauczyć się odróżniać rośliny zielne. Wielką lekcję poglądową o ziołach zorganizowało Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku.pic1
2013-09-17
Kiszenie kapusty
Gospodynie starały się zakisić na jesieni jak najwięcej kapusty, co jedną beczkę. Jedną z najstarszych metod jest kwaszenie całych głów kapusty, ale kwaszono też kapustę szatkowaną.pic1
2013-09-11
Tłoczenie oleju
Jak dawniej tłoczono olej na Kujawach można zobaczyć w skansenie w Kłóbce. Muzeum wciąż ma czynną domową olejarnię. Odbywają się tam pokazy poszczególnych etapów tłoczenia. Gdy my tam byliśmy, tłoczono olej z nasion lnu (siemienia lnianego).pic1
2013-08-25
Ubijanie masła
Całkiem przyjemną rozrywką okazało się ubijanie masła w kierzance (maślnicy czy maselnicy – nazwa zależna od rejonu) – przekonali się uczestnicy festynu folklorystycznego w skansenie w Kłóbce. Można było przyjrzeć się czynności lub samemu chpic1
2013-04-15
Polewka piwna
Już po raz trzeci Muzeum Rolnictwa w Szreniawie organizuje Festiwal Piwa. Będzie można dowiedzieć się m.in. jak się warzy piwo domowym sposobem, jak przyrządzać dania z piwem. My zaś proponujemy polewkę piwną ze śmietaną i twarogiem.pic1
2012-10-23
Bułeczki Sodzioki
Potrawy łowickie. Sodzioki, czyli bułeczki pszenne zdobyły I miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu w ramach szerszego projektu o tym samym tytpic1
2012-10-23
Ciasto drożdżowe
Potrawy łowickie. Ciasto drożdżowe „Ireny” zdobyło I miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu w ramach szerszego projektu o tym samympic1
2012-10-23
Chleb pszenno-żytni
Potrawy łowickie. Chleb pszenno-żytni z „dawnej Palestyny” został nagrodzony w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu.pic1
2012-10-22
Chleb Od dziadka
Potrawy łowickie. Od okresu międzywojennego w regionie łowickim pieczony jest chleb „Od dziadka”. Przepis ten zajął pierwsze miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”.pic1
2012-10-21
Pieczywo łowickie
Potrawy łowickie. Muzeum w Łowiczu wydało publikację „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, zawierające dawne przepisy kulinarne na chleb i ciasteczka. Polecamy bułki postne "Babci Stasi".pic1
[<<<] [ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ] [>>>]
MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263