Pobierz MP3
Festiwal Czango czytaj- Starej babie młodego się zachciało
Festiwal Czango czytaj- Opowieść O czarnoksiężniku i trzech dziewicach
Konkurs na pamiątkę czytaj - Kolęda Hej w dzien narodzenia
Kolędy Podkarpacia czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2012-10-07Kiszenie kapusty
- Potrawy łowickie. Szatkowanie kapusty odbywało się na wsi późną jesienią, mniej więcej do listopada. Dzisiaj niewiele osób kisi samodzielnie kapustę. Warto jednak popróbować, bo jej smak jest wówczas najlepszy. A potem jak bigos z niej smakuje!
- 2012-09-28Podpłomyki i chleb
- Potrawy łowickie. Podpłomyki to dawny przysmak wiejskiej kuchni. Są to placki z mąki żytniej i wody. Dawniej piekło się je na blasze kuchni węglowej, obecnie można je upiec na grubej patelni. Podajemy też przepis na chleb z regionu łowickiego.
- 2012-09-15Potrawy podlaskie
- Potrawy podlaskie. Pokaz wędzenia mięs, wypieku sękacza oraz tłoczenia oleju lnianego, a także rozruch leśnej bimbrowni – to niektóre punkty festynu „Podlaskie Ziołami Pachnące”, organizowanego 16 września przez Białostockie Muzeum Wsi.
- 2012-08-22Potrawy lubuskie
- Potrawy lubuskie. Kulinarny dorobek regionu zaprezentują mieszkańcy Lubuskiego na imprezie plenerowej „Dobre, smaczne, bo Lubuskie”, m.in. potrawy myśliwskie. Już wypromowali kapustę kiszoną nadnotecką, schab słubicki i chleb staropolski.
- 2012-07-22Amoniaczki
- Potrawy łowickie. Jednym z tradycyjnych łowickich produktów są ciastka tzw. amoniaczki. Ich nazwa wzięła się od amoniaku spożywczego. Można było się ich nauczyć piec w skansenie w Maurzycach.
- 2012-07-15Pieczenie chleba
- W skansenie w Maurzycach k. Łodzi już po raz kolejny tego lata była sposobność upiec chleb w prawdziwym piecu chlebowym. Piekliśmy też drożdżowy placek i szczodraki – bułeczki z burakiem cukrowym. No i nauczyliśmy się rozpalać w piecu!
- 2012-06-28Wypiek chleba
- W Skansenie w Maurzycach po raz kolejny można było wziąć udział w warsztatach piekarniczych. Przez cztery godziny przygotowano i wypiekano chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem, ciasto drożdżowe oraz kruche ciasteczka „maszynkowe”.
- 2012-06-12Wypiek chleba
- Już po raz trzeci odbyły się w Skansenie w Maurzycach warsztaty piekarnicze w ramach projektu: Smak dzieciństwa - pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego. Wypiekano chleb z kapustą i ciastka tzw. amoniaczki.
- 2012-05-25Pieczenie chleba
- Kto smakował chleb z dzieciństwa, pieczony w piecu chlebowym na zakwasie, to wie, że jego walory zarówno smakowe jak i zapachowe trudno porównywać do pieczywa kupowanego dzisiaj w sklepie. Muzeum w Łowiczu zaprasza do pieczenia chleba.
- 2011-10-15Kiszenie kapusty
- Dawniej w każdej chałupie wiejskiej kiszono przynajmniej jedną beczkę kapusty. Aby pokroić kapustę, używano noży lub szatkownicy – takiego hebla do kapusty. Zabawy było przy tym co niemiara. Podajemy też - jak ukisić kapustę.
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )