Pobierz MP3
Festiwal Czango czytaj- Kujawiak od Bachorzy
Od Kujaw po Bałtyk czytaj - Starej babie młodego się zachciało
Festiwal Czango czytaj- Piosenka dziecięca Sikoreczka pstra
Konkurs na pamiątkę czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2011-08-27Barszcz i szczaw
- W chałupie z Pieczysk w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się 28 sierpnia "Spotkanie kulinarne przy piecu". Przyrządzane będą polewki roślinne. Dla tych, którzy nie mogą tam być, podajemy przepis na zupę szczawiową i kiszenie barszczu.
- 2011-07-12Miodówka
- Na jeden dzień tj. 17 lipca Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze w Ochli zamieni się w krainę miodu, wina i chleba. Będzie można posmakować najlepszych gatunków win, miodu i pojeść tradycyjnie wypiekanego chleba. Podajemy przepis na Miodówkę.
- 2011-07-04Grzyby w zalewie
- Mamy obecnie sezon na grzyby, warto więc przypomnieć sobie w jaki sposób suszyć je i przechowywać. Potem służyć nam będą jako dodatki do wielu potraw, np. do zup, sosów czy jajecznicy. Polecamy też Grzyby w słonej zalewie i Grzyby z szyszką.
- 2011-06-29Kwaszone ogórki
- Technologia kwaszenia ogórków znana jest od lat. Niby wszystko o tym wiemy, ale wciąż niektórym gospodyniom udaje się uzyskać niepowtarzalny ich smak. Chętnie więc sięgamy do starych przepisów.
- 2011-06-15Dania ze śliwkami
- Dawniej na wsiach przetwory owocowe nie były rozpowszechnione. Jeśli już robiono przetwory to najczęściej soki oraz powidła ze śliwek, ale bez dodatku cukru. Ze starych przepisów polecamy Pęczak ze śliwkami, Powidła Zdzisia oraz Copę.
- 2011-06-10Grzyby Zdzisia
- Wkrótce rozpocznie się sezon na grzyby. Proponujemy zatem przepis Grzyby Zdzisia przywieziony przez z nas z Podlasia. Grzybki można serwować zamiast grzybów w occie, na zimno lub na ciepło. Doskonały dodatek na weselne i inne okazjonalne przyjęcia.
- 2011-05-20Likier z tataraku
- Najlepszym okresem, aby przygotować likier z kłączy tataraku jest maj i pierwsze dni czerwca. Tatarak w wierzeniach ludowych ma niezwykłą moc.
- 2011-05-20Psikuna i ostoja
- Dawniej na wsi pragnienie gaszono wodą – mocno schłodzoną, mlekiem – ale pijąc go do chleba lub pieroga, kawą zbożową, rzadziej herbatą, psikuną i ostoją. Zwłaszcza ten ostatni napój polecamy do przyrządzenia.
- 2011-05-15Z pędów sosny
- Nalewka z pędów sosny, przygotowana przez Wiolettę Piórkowską, okazała się najlepszą wśród napojów zgłoszonych do tegorocznej edycji konkursu „Najsmaczniejsza potrawa mazowiecka”. Nalewka dobra jest na przeziębienia.
- 2011-05-13Piwo jałowcowe
- Nie każdy będzie mógł pojechać na I Festiwal Piwa, który organizuje 15 maja muzeum rolnictwa w Szraniewie i przyjrzeć się warzeniu piwa. Na pocieszenie podajemy przepis na piwo jałowcowe (Kurpie), które samemu można przyrządzić w domu.
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 ) - Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )