Pobierz MP3
Festiwal Czango czytaj- Opowieść O czarnoksiężniku i trzech dziewicach
Konkurs na pamiątkę czytaj - Piosenka dziecięca Sikoreczka pstra
Konkurs na pamiątkę czytaj - Kolęda Hej w dzien narodzenia
Kolędy Podkarpacia czytaj
Festiwal Czango czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2014-01-11Kawa zbożowa
- Kawę zbożową możesz wyrabiać domowym sposobem. Dawniej na wsiach używano do tego specjalnego naczynia, obecnie możesz użyć patelni. Potrzebujesz ziarna jęczmienia, żyta lub pszenicy. Aby móc zaparzyć „zbożówkę”, musisz najpierw uprażyć ziarno.
- 2013-12-14Śląska Wigilia
- Potrawy śląskie. Jak wyglądała „Śląsko Wilijo” zobaczysz w Górnośląskim Parku Etnograficzny w Chorzowie. We wnętrzach zabytkowych chałup można będzie skosztować śląskich potraw wigilijnych, obejrzeć jasełka i posłuchać o tradycji.
- 2013-11-05Polska wielu kultur
- NASZ PATRONAT. Książka "Polska wielu kultur i religii" ukazuje mozaikę narodowości i wyznawców różnych religii zamieszkujących Polskę. Jest ciekawą opowieścią o ich życiu, zwyczajach, a nawet tradycyjnej kuchni. Są tam też przepisy na potrawy.
- 2013-10-01Szkoła ziół
- Zwolennicy medycyny ludowej zachęcają nas do zbierania ziół i do parzenia herbatek zielnych. Ale najpierw trzeba nauczyć się odróżniać rośliny zielne. Wielką lekcję poglądową o ziołach zorganizowało Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku.
- 2013-09-17Kiszenie kapusty
- Gospodynie starały się zakisić na jesieni jak najwięcej kapusty, co jedną beczkę. Jedną z najstarszych metod jest kwaszenie całych głów kapusty, ale kwaszono też kapustę szatkowaną.
- 2013-09-12Kluski śląskie
- Potrawy śląskie. W jednej z chat Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu uczestnicy imprezy uczyli się przyrządzać kluski śląskie. Warsztaty odbyły się w ramach pielęgnowania tradycji kulinarnych Śląska. Gotowali też roladę wołową i modrą kapustę.
- 2013-09-11Tłoczenie oleju
- Jak dawniej tłoczono olej na Kujawach można zobaczyć w skansenie w Kłóbce. Muzeum wciąż ma czynną domową olejarnię. Odbywają się tam pokazy poszczególnych etapów tłoczenia. Gdy my tam byliśmy, tłoczono olej z nasion lnu (siemienia lnianego).
- 2013-08-25Ubijanie masła
- Całkiem przyjemną rozrywką okazało się ubijanie masła w kierzance (maślnicy czy maselnicy – nazwa zależna od rejonu) – przekonali się uczestnicy festynu folklorystycznego w skansenie w Kłóbce. Można było przyjrzeć się czynności lub samemu ch
- 2013-08-21Śląska kuchnia
- Potrawy śląskie. Dla smakoszy kuchni regionalnej skansen w Chorzowie organizuje 25 sierpnia Jarmark Produktów Tradycyjnych. Będą przygotowywane na miejscu pieczonki w 200 litrowym kociołku. My polecamy ziemnioczonkę.
- 2013-06-23Jadłospis ubogiego
- Wielkopolska. Dawniej wiejskie gospodynie nie miały czasu gotować takich obiadów jak je przyrządzamy dzisiaj. Ich tygodniowy jadłospis letni był niezwykle prosty, a podstawą obiadów był ziemniak. Nie miały też pieniędzy, aby kupować tyle mięsa co dzisiaj.
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )