wiano.eu
YouTubeFacebook
2011-11-09
Gęsina na Marcina
W tym roku do akcji „Gęsina na św. Marcina” przystąpiło 30 najlepszych restauracji. Serwować będą dania z gęsi. Także amatorzy mogą przyłączyć się do akcji, przysyłając swoje przepisy na konkurs. Spróbujcie Udka gęsie cofit z chutneyem ze śliwpic1
2011-11-04
Gęsia okrasa
Gęsina na św. Marcina – to akcja, organizowana po raz trzeci, która ma przypomnieć najlepsze polskie tradycje. Obecność gęsiny na polskich stołach sięga XVII wieku. By włączyć się w tę akcję, proponujemy Gęsią okrasę i Półgęsek.pic1
2011-10-30
Prażonka
Stryk, prażonka, kociołek, duszonka, czyli pieczonka jest doskonale znana na Śląsku i w Wielkopolsce. Ze względu na sposób przyrządzenia i walory smakowe zyskuje popularność również w innych regionach Polski.pic1
2011-10-18
Kawa zbożowa
Smak kawy zbożowej wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Aby przywołać te wspomnienia Muzeum Etnograficzne w Toruniu organizuje spotkanie „Kawa na ławę czyli cała prawda o cykorii…” My zaś podajemy przepis na dobrą kawę zbożową.pic1
2011-10-15
Kiszenie kapusty
Dawniej w każdej chałupie wiejskiej kiszono przynajmniej jedną beczkę kapusty. Aby pokroić kapustę, używano noży lub szatkownicy – takiego hebla do kapusty. Zabawy było przy tym co niemiara. Podajemy też - jak ukisić kapustę.pic1
2011-09-21
Dzień Kartofla
Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie organizuje 25 września „Dzień Kartofla”. Można będzie popróbować takich przysmaków jak: prażonki, zupy kartoflanej, a przy ognisku samodzielnie usmażyć jabłka i ziemniaki.pic1
2011-08-27
Barszcz i szczaw
W chałupie z Pieczysk w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się 28 sierpnia "Spotkanie kulinarne przy piecu". Przyrządzane będą polewki roślinne. Dla tych, którzy nie mogą tam być, podajemy przepis na zupę szczawiową i kiszenie barszczu.pic1
2011-08-19
Podpłomyki
Impreza plenerowa „Niedziela Rodzinna w skansenie” w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się pod hasłem "Podpłomyków". W chałupie z Pieczysk będzie można sobie upiec placek i poznać jego historię. Podajemy przepis jak upiec podpłomyka.pic1
2011-08-13
Pierogi ruskie
W Krakowie (na Małym Rynku) trwa Festiwal Pierogów. Nie każdy może tam przybyć. Zatem podajemy Wam dzisiaj przepis na Pierogi drożdżowe pieczone (tzw. ruskie) - bardzo popularne w XIX wieku. Kuchnia polska zapożyczyła je z kuchni ruskiej i litewskiej.
komentarzy: 2Czytaj dalej
pic1
2011-07-29
Chołodziec litewski
Najlepsze na upalne dni są chłodniki przyrządzane z surowych warzyw i owoców. Są bardzo zdrowe, a jednocześnie niezwykle sycące. W najbliższą niedzielę będzie można nauczyć się przyrządzać m.in. Chołodziec litewski, wpisany na listę tradycyjnych produktówpic1
[<<<] [ 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ] [>>>]
MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263