Pobierz MP3
- Starej babie młodego się zachciało
- Kujawiak od Bachorzy
Od Kujaw po Bałtyk czytaj
Festiwal Czango czytaj- Opowieść O czarnoksiężniku i trzech dziewicach
Konkurs na pamiątkę czytaj - Kolęda Hej w dzien narodzenia
Kolędy Podkarpacia czytaj
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2011-11-09Gęsina na Marcina
- W tym roku do akcji „Gęsina na św. Marcina” przystąpiło 30 najlepszych restauracji. Serwować będą dania z gęsi. Także amatorzy mogą przyłączyć się do akcji, przysyłając swoje przepisy na konkurs. Spróbujcie Udka gęsie cofit z chutneyem ze śliw
- 2011-11-04Gęsia okrasa
- Gęsina na św. Marcina – to akcja, organizowana po raz trzeci, która ma przypomnieć najlepsze polskie tradycje. Obecność gęsiny na polskich stołach sięga XVII wieku. By włączyć się w tę akcję, proponujemy Gęsią okrasę i Półgęsek.
- 2011-10-30Prażonka
- Stryk, prażonka, kociołek, duszonka, czyli pieczonka jest doskonale znana na Śląsku i w Wielkopolsce. Ze względu na sposób przyrządzenia i walory smakowe zyskuje popularność również w innych regionach Polski.
- 2011-10-18Kawa zbożowa
- Smak kawy zbożowej wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Aby przywołać te wspomnienia Muzeum Etnograficzne w Toruniu organizuje spotkanie „Kawa na ławę czyli cała prawda o cykorii…” My zaś podajemy przepis na dobrą kawę zbożową.
- 2011-10-15Kiszenie kapusty
- Dawniej w każdej chałupie wiejskiej kiszono przynajmniej jedną beczkę kapusty. Aby pokroić kapustę, używano noży lub szatkownicy – takiego hebla do kapusty. Zabawy było przy tym co niemiara. Podajemy też - jak ukisić kapustę.
- 2011-09-21Dzień Kartofla
- Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie organizuje 25 września „Dzień Kartofla”. Można będzie popróbować takich przysmaków jak: prażonki, zupy kartoflanej, a przy ognisku samodzielnie usmażyć jabłka i ziemniaki.
- 2011-08-27Barszcz i szczaw
- W chałupie z Pieczysk w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się 28 sierpnia "Spotkanie kulinarne przy piecu". Przyrządzane będą polewki roślinne. Dla tych, którzy nie mogą tam być, podajemy przepis na zupę szczawiową i kiszenie barszczu.
- 2011-08-19Podpłomyki
- Impreza plenerowa „Niedziela Rodzinna w skansenie” w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się pod hasłem "Podpłomyków". W chałupie z Pieczysk będzie można sobie upiec placek i poznać jego historię. Podajemy przepis jak upiec podpłomyka.
- 2011-08-13Pierogi ruskie
- W Krakowie (na Małym Rynku) trwa Festiwal Pierogów. Nie każdy może tam przybyć. Zatem podajemy Wam dzisiaj przepis na Pierogi drożdżowe pieczone (tzw. ruskie) - bardzo popularne w XIX wieku. Kuchnia polska zapożyczyła je z kuchni ruskiej i litewskiej.komentarzy: 2Czytaj dalej
- 2011-07-29Chołodziec litewski
- Najlepsze na upalne dni są chłodniki przyrządzane z surowych warzyw i owoców. Są bardzo zdrowe, a jednocześnie niezwykle sycące. W najbliższą niedzielę będzie można nauczyć się przyrządzać m.in. Chołodziec litewski, wpisany na listę tradycyjnych produktów
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )