Pobierz MP3
- Kolęda Hej w dzien narodzenia
Kolędy Podkarpacia czytaj - Kujawiak od Bachorzy
Od Kujaw po Bałtyk czytaj - Opowieść O czarnoksiężniku i trzech dziewicach
Konkurs na pamiątkę czytaj
Festiwal Czango czytaj- Starej babie młodego się zachciało
Partnerzy
Kontakt
691 711 233
- 2014-02-02Zupa brukwianka
- Kuchnia pomorska. Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach zaprezentowało dawne potrawy Słowińców. Dużą atrakcją imprezy była zupa brukwianka, gotowana na kuchni ogniowej w jednej z chat skansenu. Jest to prosta potrawa, gotowana na wędzonej gęsi i warzywach.
- 2013-12-14Śląska Wigilia
- Potrawy śląskie. Jak wyglądała „Śląsko Wilijo” zobaczysz w Górnośląskim Parku Etnograficzny w Chorzowie. We wnętrzach zabytkowych chałup można będzie skosztować śląskich potraw wigilijnych, obejrzeć jasełka i posłuchać o tradycji.
- 2013-11-05Polska wielu kultur
- NASZ PATRONAT. Książka "Polska wielu kultur i religii" ukazuje mozaikę narodowości i wyznawców różnych religii zamieszkujących Polskę. Jest ciekawą opowieścią o ich życiu, zwyczajach, a nawet tradycyjnej kuchni. Są tam też przepisy na potrawy.
- 2013-10-01Szkoła ziół
- Zwolennicy medycyny ludowej zachęcają nas do zbierania ziół i do parzenia herbatek zielnych. Ale najpierw trzeba nauczyć się odróżniać rośliny zielne. Wielką lekcję poglądową o ziołach zorganizowało Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku.
- 2013-09-17Kiszenie kapusty
- Gospodynie starały się zakisić na jesieni jak najwięcej kapusty, co jedną beczkę. Jedną z najstarszych metod jest kwaszenie całych głów kapusty, ale kwaszono też kapustę szatkowaną.
- 2013-09-12Kluski śląskie
- Potrawy śląskie. W jednej z chat Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu uczestnicy imprezy uczyli się przyrządzać kluski śląskie. Warsztaty odbyły się w ramach pielęgnowania tradycji kulinarnych Śląska. Gotowali też roladę wołową i modrą kapustę.
- 2013-09-11Tłoczenie oleju
- Jak dawniej tłoczono olej na Kujawach można zobaczyć w skansenie w Kłóbce. Muzeum wciąż ma czynną domową olejarnię. Odbywają się tam pokazy poszczególnych etapów tłoczenia. Gdy my tam byliśmy, tłoczono olej z nasion lnu (siemienia lnianego).
- 2013-08-25Ubijanie masła
- Całkiem przyjemną rozrywką okazało się ubijanie masła w kierzance (maślnicy czy maselnicy – nazwa zależna od rejonu) – przekonali się uczestnicy festynu folklorystycznego w skansenie w Kłóbce. Można było przyjrzeć się czynności lub samemu ch
- 2013-08-21Śląska kuchnia
- Potrawy śląskie. Dla smakoszy kuchni regionalnej skansen w Chorzowie organizuje 25 sierpnia Jarmark Produktów Tradycyjnych. Będą przygotowywane na miejscu pieczonki w 200 litrowym kociołku. My polecamy ziemnioczonkę.
- 2013-06-23Jadłospis ubogiego
- Wielkopolska. Dawniej wiejskie gospodynie nie miały czasu gotować takich obiadów jak je przyrządzamy dzisiaj. Ich tygodniowy jadłospis letni był niezwykle prosty, a podstawą obiadów był ziemniak. Nie miały też pieniędzy, aby kupować tyle mięsa co dzisiaj.
MIEJSCE NA REKLAMďż˝
Artyku�y polecane
- Ceramika bolimowska
dodano: 2015-07-23 | ( komentarzy: 0 ) - Ścinanie Śmierci
dodano: 2012-02-23 | ( komentarzy: 0 ) - Tłusty czwartek
dodano: 2012-02-15 | ( komentarzy: 0 ) - Grupy zapustne
dodano: 2015-02-01 | ( komentarzy: 0 ) - Kujawskie zapusty
dodano: 2014-03-07 | ( komentarzy: 0 )
Najcz�ciej czytane
- Kwiaty z bibuły
dodano: 2013-01-07 | ( komentarzy: 0 ) - Kwiaty z bibuły
dodano: 2011-05-18 | ( komentarzy: 0 ) - Przepis na krochmal
dodano: 2010-01-10 | ( komentarzy: 3 ) - Jak zrobić beczkę
dodano: 2012-09-17 | ( komentarzy: 0 ) - Wieniec dożynkowy
dodano: 2012-07-29 | ( komentarzy: 0 )