wiano.eu
YouTubeFacebook
2012-10-23
Bułeczki Sodzioki
Potrawy łowickie. Sodzioki, czyli bułeczki pszenne zdobyły I miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu w ramach szerszego projektu o tym samym tytpic1
2012-10-23
Ciasto drożdżowe
Potrawy łowickie. Ciasto drożdżowe „Ireny” zdobyło I miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu w ramach szerszego projektu o tym samympic1
2012-10-23
Chleb pszenno-żytni
Potrawy łowickie. Chleb pszenno-żytni z „dawnej Palestyny” został nagrodzony w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, organizowanym przez Muzeum w Łowiczu.pic1
2012-10-22
Chleb Od dziadka
Potrawy łowickie. Od okresu międzywojennego w regionie łowickim pieczony jest chleb „Od dziadka”. Przepis ten zajął pierwsze miejsce w konkursie „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”.pic1
2012-10-21
Pieczywo łowickie
Potrawy łowickie. Muzeum w Łowiczu wydało publikację „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”, zawierające dawne przepisy kulinarne na chleb i ciasteczka. Polecamy bułki postne "Babci Stasi".pic1
2012-10-07
Kiszenie kapusty
Potrawy łowickie. Szatkowanie kapusty odbywało się na wsi późną jesienią, mniej więcej do listopada. Dzisiaj niewiele osób kisi samodzielnie kapustę. Warto jednak popróbować, bo jej smak jest wówczas najlepszy. A potem jak bigos z niej smakuje!pic1
2012-09-28
Podpłomyki i chleb
Potrawy łowickie. Podpłomyki to dawny przysmak wiejskiej kuchni. Są to placki z mąki żytniej i wody. Dawniej piekło się je na blasze kuchni węglowej, obecnie można je upiec na grubej patelni. Podajemy też przepis na chleb z regionu łowickiego.pic1
2012-09-19
Potrawy z ziemniaków
Potrawy śląskie. Z końcem września i października łączy się tradycja pieczenia ziemniaków. Z tej to okazji skansen w Chorzowie organizuje 23 września „Dzień Kartofla”. Uczestnicy poznają tradycyjne kartoflane potrawy. Polecamy "bratkartofle".pic1
2012-09-15
Potrawy podlaskie
Potrawy podlaskie. Pokaz wędzenia mięs, wypieku sękacza oraz tłoczenia oleju lnianego, a także rozruch leśnej bimbrowni – to niektóre punkty festynu „Podlaskie Ziołami Pachnące”, organizowanego 16 września przez Białostockie Muzeum Wsi.pic1
2012-08-22
Kluski śląskie
Kuchnia śląska. Kto ma ochotę posmakować kuchni śląskiej warto by wybrał się 26 sierpnia na Jarmark Produktów Tradycyjnych Regionu do Górnośląskiego Parku Etnograficznego w Chorzowie. Dla tych co nie mogą tam przybyć - polecamy kluski śląskie.pic1
[<<<] [ 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ] [>>>]
MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263