wiano.eu
YouTubeFacebook
2011-10-15
Kiszenie kapusty
Dawniej w każdej chałupie wiejskiej kiszono przynajmniej jedną beczkę kapusty. Aby pokroić kapustę, używano noży lub szatkownicy – takiego hebla do kapusty. Zabawy było przy tym co niemiara. Podajemy też - jak ukisić kapustę.pic1
2011-09-21
Dzień Kartofla
Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie organizuje 25 września „Dzień Kartofla”. Można będzie popróbować takich przysmaków jak: prażonki, zupy kartoflanej, a przy ognisku samodzielnie usmażyć jabłka i ziemniaki.pic1
2011-08-27
Barszcz i szczaw
W chałupie z Pieczysk w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się 28 sierpnia "Spotkanie kulinarne przy piecu". Przyrządzane będą polewki roślinne. Dla tych, którzy nie mogą tam być, podajemy przepis na zupę szczawiową i kiszenie barszczu.pic1
2011-08-19
Podpłomyki
Impreza plenerowa „Niedziela Rodzinna w skansenie” w Białostockim Muzeum Wsi odbędzie się pod hasłem "Podpłomyków". W chałupie z Pieczysk będzie można sobie upiec placek i poznać jego historię. Podajemy przepis jak upiec podpłomyka.pic1
2011-08-13
Pierogi ruskie
W Krakowie (na Małym Rynku) trwa Festiwal Pierogów. Nie każdy może tam przybyć. Zatem podajemy Wam dzisiaj przepis na Pierogi drożdżowe pieczone (tzw. ruskie) - bardzo popularne w XIX wieku. Kuchnia polska zapożyczyła je z kuchni ruskiej i litewskiej.
komentarzy: 2Czytaj dalej
pic1
2011-07-29
Chołodziec litewski
Najlepsze na upalne dni są chłodniki przyrządzane z surowych warzyw i owoców. Są bardzo zdrowe, a jednocześnie niezwykle sycące. W najbliższą niedzielę będzie można nauczyć się przyrządzać m.in. Chołodziec litewski, wpisany na listę tradycyjnych produktówpic1
2011-07-19
Bigos hultajski
Bigos pojawia się na naszych stołach zawsze podczas różnych uroczystości rodzinnych: wesel, chrzcin, także na biesiadach. Niby znana każdemu potrawa, ale zawsze u każdego inaczej smakuje. Warto więc popróbować bigosu hultajskiego.pic1
2011-07-12
Miodówka
Na jeden dzień tj. 17 lipca Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze w Ochli zamieni się w krainę miodu, wina i chleba. Będzie można posmakować najlepszych gatunków win, miodu i pojeść tradycyjnie wypiekanego chleba. Podajemy przepis na Miodówkę.pic1
2011-07-04
Grzyby w zalewie
Mamy obecnie sezon na grzyby, warto więc przypomnieć sobie w jaki sposób suszyć je i przechowywać. Potem służyć nam będą jako dodatki do wielu potraw, np. do zup, sosów czy jajecznicy. Polecamy też Grzyby w słonej zalewie i Grzyby z szyszką.pic1
2011-06-10
Grzyby Zdzisia
Wkrótce rozpocznie się sezon na grzyby. Proponujemy zatem przepis Grzyby Zdzisia przywieziony przez z nas z Podlasia. Grzybki można serwować zamiast grzybów w occie, na zimno lub na ciepło. Doskonały dodatek na weselne i inne okazjonalne przyjęcia.pic1
[<<<] [ 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ] [>>>]
MIEJSCE NA REKLAMďż˝

Artyku�y polecane

Najcz�ciej czytane

do góry

Copyright © 2009 Wiano.eu | Wszelkie prawa zastrzeďż˝one
Tworzenie stron Webton.pl

Firma Skrobisz | ul. Osiedlowa 4 | Zielonki-Wieďż˝ 05-082 | woj. mazowieckie | tel.: 691711233 | e-mail: sklep@wiano.eu | NIP: 5221319263